مدونة أنواع القهوة

لا يكتفي محبو القهوة بالأنواع النمطية التي يستهلكونها، وإنما يفضلون تجربة أنواع مختلفة، واكتشاف المزيد من المذاقات الرائعة لمشروب القهوة السحري، وغالباً ما يدفعهم الفضول وعشقهم للقهوة والمذاق المميز إلى التعرف على أغلى أنواع القهوة المتواجدة حول العالم، في محاولة منهم لمعرفة ما هو سر ارتفاع أسعارها؟ هل السبب في مذاقها المتميز أم قيمتها الغذائية؟….

تتميّز زهرة الورد بالعديد من الاستخدامات الصحية والجمالية. على سبيل المثال، يدخل ماء الورد وزيت بذور ثمرة الورد في روتين العناية بالبشرة والجسم. من ناحية أخرى، يتمّ استخلاص  شاي عشبي نقي من اوراق زهرة الورد، وإن من أبرز فوائد شاي الورد تعزيز عملية فقدان الوزن بسرعة كما يتميز بطريقة تحضيره البسيطة والتي يمكنك القيام بها…

الشاي بالحليب، المعروف أيضًا باسم شاي الفقاعات أو شاي بوبا، هو مشروب شائع في أجزاء كثيرة من العالم. يُصنع عادةً من الحليب والشاي الأسود الممزوج بالسكر، ثم يُخلط مع لآلئ التابيوكا للحصول على ملمس مطاطي. كان المشروب موجودًا منذ الثمانينيات في تايوان، لكنه أصبح أكثر شيوعًا وانتشارًا على مدار العقود القليلة الماضية. اليوم هناك المئات…

القهوة هي المشروب المفضل للكثير من الناس، حيث يعتبرون فنجان القهوة الصباحي قادر على أن يضبط اليوم من بدايته، ومحبو القهوة قادرين دوما على التفرقة بين أفضل أنواع البن والتمييز بين مذاقاته المختلفة. وتعتبر مصر من ضمن قائمة الدول المستوردة لحبوب القهوة المميزة. فمن القاهرة إلى الإسكندرية وحتى أسوان والبحيرة، لا تخلو محافظة في مصر…

كان الشاي مشروبًا شائعًا لعدة قرون، ولكن كيف تم انتشار الشاي في جميع أنحاء العالم؟ هل لديك فكرة عن تاريخ الشاي وانتشاره؟ ترجح الروايات أن أول ما تم اكتشاف الشاي كان في الصين وتم تقديمه إلى مناطق أخرى من آسيا، ليتم بعدها إدخال الشاي إلى أوروبا وأمريكا. كما تم جلبه إلى إفريقيا وأستراليا ونيوزيلندا. يتم…

من أشهر المشروبات حول العالم وأكثرها شعبية، ولطالما تساءل الناس عن أيهما أفضل القهوة أم الشاي الأخضر؟. وهو النقاش الذي لم يتم تسويته أبدًا، ولكن هناك بعض الأشياء التي يجب أن تعرفها عن كل مشروب قبل اتخاذ قرارك. لنبدأ بالقهوة، تحتوي القهوة على مادة الكافيين أكثر من الشاي الأخضر، لذلك يمكن أن تعطيك دفعة من…