كيف تختار ماكينة صنع القهوة الخاصة بك؟
القهوة عنصر أساسي في حياة كثير من الناس. إنها تساعدنا على الاستيقاظ والبقاء مستيقظين وقضاء اليوم. على الرغم من أن القهوة كانت موجودة منذ قرون، إلا أن ماكينات القهوة كانت شائعة فقط منذ عام 1905 السيد جورج كونستانت واشنطن أول من اخترع ماكينة صنع القهوة الأولى، والذي كان مخترعًا أمريكيًا من أصل أفريقي من تينيسي….
القهوة وإرشادات منظمة الصحة العالمية
تتعدد وجهات النظر حول القهوة وفوائدها ومضارها على الصحة، ومن الملفت للنظر أن مواضيع القهوة ومنظمة الصحة العالمية وتقاريرها حول الأمر يختلف من عام لآخر. هل تعلم أن منظمة الصحة العالمية كانت قد صنفت القهوة على أنها مادة غذائية “مسببة للسرطان”؟ في عام 2016 أعلنت منظمة الصحة العالمية أن القهوة ليست مادة مسرطنة. يأتي هذا…
ليست مجرد مشروب؛ استخدم القهوة في إعداد وجبات الطعام
هل تحب القهوة لدرجة أنك تريد إضافتها في جميع وجباتك؟ اطمئن، أنت لست وحدك. يستمتع ملايين الأشخاص حول العالم بفنجان من القهوة كل يوم لبدء صباحهم بنشاط، أو في فترة ما بعد الظهيرة، وأحيانًا لتناول الحلوى. لكن ماذا لو قلنا لك أن استخدامات القهوة لم تعد تنحصر في تناولها كمشروب تقليدي، بل وُجِدت طرق أخرى…
ما هي أضرار شرب الشاي بعد الأكل؟ وكيف تتجنبها؟
على الرغم من اختلاف أوقات شرب الشاي، إلا أن غالبية الناس تفضل شرب الشاي بعد الأكل باعتباره وقتاً مفضلاً لذلك. ويعد الشاي ثاني أكثر المشروبات استهلاكًا بعد الماء في العالم، وتختلف أنواع الشاي اعتمادًا على اختلاف طرق حصاده وتجهيزه. كما أن عملية صنع الشاي تتضمن تعريض أوراقه للأكسدة التي تحدث من خلال جعل الأوراق معرضة…
عندما نشرب الشاي.. ماذا يحدث لأجسامنا؟
هل تعلم ماذا يحدث لأجسامنا عندما نشرب الشاي؟ الجواب قد يفاجئك. تم استهلاك الشاي لعدة قرون، وهناك مجموعة مختلفة من الأنواع التي لها فوائدها الفريدة. ومع ذلك، فإن التأثيرات الإجمالية التي تحدثها على أجسامنا ليست مفهومة جيدًا حتى الآن. الشاي مشروب موجود منذ قرون. يستهلكه مليارات الأشخاص على هذا الكوكب كل يوم، لكن ماذا يحدث…
أنواع الشاي المثلج؛ أشهر 6 أنواع.. اكتشفها الآن!
عندما نتحدث عن الشاي، غالبا ما يتبادر الشاي الساخن إلى الذهن لكونه من أكثر المشروبات شعبية حول العالم. إلا أنه هناك العديد من أنواع الشاي المثلج التي تنتشر حول العالم، وقد يكون من الصعب المقارنة بينها لمعرفة أيها أفضل. فالشاي المثلج هو مشروب منعش يتم تحضيره عن طريق تخمير الشاي الأسود بالماء لمدة أربع دقائق…
فوائد الشاي المغربي.. اكتشفها الآن
الشاي المغربي ليس فقط جزء من تراث أهل المغرب بل هو عنصر مهم في تغذية الجسم وتخليصه من السموم لاعتماده على أوراق الشاي الأخضر التي تعد كنزا من المعادن المتنوعة ومحفزا قويا على حرق الدهون. ولا تقتصر فوائد الشاي المغربي على ذلك فحسب، حيث انه من أهم مكوناته النعناع والذي يعد مكوناً هاماً يساهم في…
دليلك السياحي لمزارع الشاي في آسيا
يعتبر الشاي من المشروبات التي يتم الاستمتاع بها منذ قرون طويلة. وقد نمت شعبيته وأصبح الآن ثاني أكثر المشروبات استهلاكًا على وجه الأرض بعد الماء. هناك العديد من أنواع الشاي المختلفة التي تنتشر في شتى الثقافات حول العالم. وتعتبر مزارع الشاي في آسيا من أفضل الوجهات لتجربة نكهات الشاي المختلفة.ولطالما تميزت قارة آسيا واشتهرت بزراعة…
لكل امرأة حامل: توقفي عن شرب الشاي فوراً!
هناك الكثير من الأشياء التي يجب على النساء الحوامل القلق بشأنها، بدايةً من الطعام الذي يأكلنه إلى مقدار الوزن الذي يكتسبنه. من المهم أن تدرك النساء الحوامل ما يدخل في أجسادهن وما تأثير ذلك عليهن وعلى أطفالهن. على سبيل المثال، يمكن أن يكون للشاي تأثير سلبي على حمل المرأة لأن الكافيين يمر عبر المشيمة. ولذلك…