مدونة أنواع القهوة

القهوة هي أفضل صديق لمحبي الكافيين. إنها توفر لنا دفعة من الطاقة، ومذاقها لذيذ، وهناك العديد من أنواع حبوب البن حول العالم والمختلفة في المذاق والنكهة والجودة والتي يمكنك الاختيار بينها! كما أغلب المقاهي تعمل على تقديم أشهر أنواع القهوة حول العالم  والتي تتمتع كل منها بنكهتها الفريدة الخاصة بها، وبعضها قد لا تعرفه حتى!…

القهوة هي واحدة من أكثر المشروبات شعبية في العالم. توفر القهوة لشاربيها دفعة من الطاقة وتبقيهم مستيقظين خلال يومهم المزدحم. للقهوة أيضًا العديد من الفوائد الصحية، مثل تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري ومرض باركنسون. الجانب السلبي الوحيد للقهوة هو أنها تحتوي عادة على السكر، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن. ولكن لحسن الحظ، قد تكون…

تتعدد وجهات النظر حول القهوة وفوائدها ومضارها على الصحة، ومن الملفت للنظر أن مواضيع القهوة ومنظمة الصحة العالمية وتقاريرها حول الأمر يختلف من عام لآخر. هل تعلم أن منظمة الصحة العالمية كانت قد صنفت القهوة على أنها مادة غذائية “مسببة للسرطان”؟ في عام 2016 أعلنت منظمة الصحة العالمية أن القهوة ليست مادة مسرطنة. يأتي هذا…

ما هي أفضل طريقة لبدء صباحك من تناول فنجان من القهوة؟ سواء كنت تشربها سوداء أو مع الكثير من السكر والقشدة، فإن الكثير من الناس يستمتعون بشرب القهوة. ولكن القهوة ليست مجرد مشروب يومي مفيد يستمتع به الناس، حيث أنها لطالما كانت حاضرة بقوة في الحكايات الشعبية والقصص الفكاهية. وإليك أبرز القصصر الغريبة والمثيرة عن…

القهوة الإيطالية هي نوع من أنواع القهوة التي تواجدت وانتشرت منذ قرون عديدة، وتمتلك تاريخاً غنياً.  فما الذي يميّز  هذا النوع من القهوة عن أنواع القهوة الأخرى؟ وماهي أهم الخطوات المتبعة في صنع قهوة إسبريسو إيطالية أو كافيه لاتيه أو كابتشينو؟ وماهي أهم الإرشادات الواجب اتباعها للحصول على أفضل حبوب الإسبريسو الإيطالية عالية الجودة. ما…

تشتهر فرنسا بثقافة القهوة. يشربها الفرنسيون طوال اليوم ويأخذون قهوتهم على محمل الجد. أردنا استكشاف الأنواع المختلفة من القهوة الفرنسية التي يمكنك العثور عليها في فرنسا وحول العالم. القهوة هي واحدة من أكثر المشروبات شعبية في العالم، والقهوة الفرنسية ليست استثناء. لكن ستقدم لك هذه المدونة بعضًا من أفضل محمصات هذا النمط من القهوة ونكهاتها…