مدونة أنواع القهوة

الشاي الساخن أم المثلج؟ أيهما أفضل؟

يكثر الاختلاف في الأذواق لدى محبّي الشاي، وتكثر معها التساؤلات عن أي أشكال الشاي أفضل وألذ. الشاي الساخن أم المثلج؟. في الولايات المتحدة، يعتبر الشاي المثلج أكثر شيوعًا من الشاي الساخن. في الواقع، إنه أكثر المشروبات غير الكحولية استهلاكًا في أمريكا وحول العالم، ويشرب الأمريكيون أكثر من 1.6 مليار جالون من الشاي المثلج كل عام….
اقرأ المزيد الشاي الساخن أم المثلج؟ أيهما أفضل؟

ماهو الشاي الأبيض؟ وما هي فوائده؟

ويعتبر الشاي الأبيض أحد أشهر أنواع الشاي الموجودة في الصين. وتم تسمية الشاي الأبيض “بالأبيض” لأن أكسدته أقل من أنواع الشاي الأخرى، مما يمنحه نكهة أكثر اعتدالًا ولونًا أفتح. كما أنه يحتوي على مستويات أعلى من مضادات الأكسدة والبوليفينول المفيدة للجسم. ماهو الشاي الأبيض؟ وماهي فوائده؟ وكيف يتم تحضيره؟ ماهو الشاي الأبيض؟ الشاي الأبيض هو…
اقرأ المزيد ماهو الشاي الأبيض؟ وما هي فوائده؟

القهوة وإرشادات منظمة الصحة العالمية

تتعدد وجهات النظر حول القهوة وفوائدها ومضارها على الصحة، ومن الملفت للنظر أن مواضيع القهوة ومنظمة الصحة العالمية وتقاريرها حول الأمر يختلف من عام لآخر. هل تعلم أن منظمة الصحة العالمية كانت قد صنفت القهوة على أنها مادة غذائية “مسببة للسرطان”؟ في عام 2016 أعلنت منظمة الصحة العالمية أن القهوة ليست مادة مسرطنة. يأتي هذا…
اقرأ المزيد القهوة وإرشادات منظمة الصحة العالمية

ما هي فوائد تناول الشاي الأخضر قبل النوم؟

الشاي الأخضر من النباتات الطبية التي استخدمت قديما في دول آسيا مثل الصين واليابان. وبسبب منشأ الشاي في الدول الآسيوية، تم تسميته بالشاي الأخضر الصيني أو الشاي الأخضر الياباني. ويساعد الشاي الأخضر على التخلص من القلق والحماية من الإنفلونزا وإنقاص الوزن، ويعد تناول الشاي الأخضر قبل النوم عاملاً أساسياً للحصول على فوائده بشكل أكبر. فالشاي…
اقرأ المزيد ما هي فوائد تناول الشاي الأخضر قبل النوم؟

ما هي أفضل أنواع القهوة الإيطالية؟

ما هي أفضل قهوة إيطالية؟ هل لديك ماركة مفضلة من القهوة تفضل شربها في الصباح أو في الليل؟ ماذا عن الاسبريسو، هل تفضله بالحليب والسكر، أم أسوداً؟ ماذا عن القهوة المثلجة، ما هو تصنيفك لاختيار مشروباتك الصباحية؟ ماذا لو أخبرتك أنه لا يوجد شيء اسمه “الأفضل” عندما يتعلق الأمر بالقهوة الإيطالية. هل يفاجئك ذلك، أم…
اقرأ المزيد ما هي أفضل أنواع القهوة الإيطالية؟

اكتشف أنواع حبوب البن المتواجدة حول العالم

القهوة هي أفضل صديق لمحبي الكافيين. إنها توفر لنا دفعة من الطاقة، ومذاقها لذيذ، وهناك العديد من أنواع حبوب البن حول العالم والمختلفة في المذاق والنكهة والجودة والتي يمكنك الاختيار بينها! كما أغلب المقاهي تعمل على تقديم أشهر أنواع القهوة حول العالم  والتي تتمتع كل منها بنكهتها الفريدة الخاصة بها، وبعضها قد لا تعرفه حتى!…
اقرأ المزيد اكتشف أنواع حبوب البن المتواجدة حول العالم

مخاطر القهوة أثناء الحمل.. 10 أضرار تعرفي عليها الآن!

صحيح أن القهوة تعتبر مشروباً يومياً قد لا نستطيع الاستغناء عنه؛ إلا أن المرأة الحامل قد تضطر إلى تجنبه أثناء الحمل. حيث ثبت أن للقهوة العديد من الآثار السلبية على صحة الجنين في مختلف مراحل نموه. كما تتعرض النساء الحوامل اللائي يشربن القهوة لخطر متزايد للولادة المبكرة والإجهاض وحتى المشاكل العصبية لدى أطفالهن في وقت…
اقرأ المزيد مخاطر القهوة أثناء الحمل.. 10 أضرار تعرفي عليها الآن!

ليس مجرد مشروب؛ كيف تستخدم الشاي في التجميل؟

لعدة قرون تم استخدام الشاي في التجميل كأحد أهم أنواع العلاجات الطبيعية. من حمامات الشاي إلى الأقنعة، حيث يعتبر الشاي مكونًا شائعًا في العديد من أنظمة العناية بالبشرة. ويعود تاريخ استخدام الشاي في التجميل إلى القرن الثامن، وقد اكتشفه الرهبان البوذيون في المقام الأول الذين وجدوا أنه ساعدهم على البقاء مستيقظين أثناء جلسات التأمل. لا…
اقرأ المزيد ليس مجرد مشروب؛ كيف تستخدم الشاي في التجميل؟

أضرار الشاي الأخضر؛ متى تتوقف عن شربه؟

يعتبر الشاي الأخضر أحد أنوع الشاي الأكثر شيوعاً، ويعد شرب الشاي الأخضر الأكثر شعبية في العالم وخاصة في الدول الآسيوية. وذلك نظراً للفوائد العديدة التي يمكنك الحصول عليها من خلال شرب الشاي الأخضر، ونظراً لمذاقه اللذيذ وطرق تحضيره الفريدة. لكن هل من الممكن أن يتحول هذا المشروب الذيذ والغني بالفوائد إلى خطر يُوْجب التوقف عن…
اقرأ المزيد أضرار الشاي الأخضر؛ متى تتوقف عن شربه؟